Pohankové muslli s ovocem

INGREDIENCE (1 plech muslli)

1/4 másla

1 lžice třtinového cukru

200 g vloček

ořechy

sušené ovoce

med dle chuti

POSTUP

nejprve si rozehřejeme na pánvi máslo a na něj vsypeme vločky, ovoce, ořechy, semena atd.. Necháme za stálého míchání nasáknout a jemně opražíme. Pak zasypeme cukrem a necháme pár minut (cca 4 minuty) za stálého míchání LEHCE zkaramelizovat. Pak zalijeme medem, opět necháme přejít teplem a můžeme sušit.

Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj nasypeme směs. Krásně rozprostřeme a necháme zaschnout. Já to většinou položim na stůl a každej kdo jde okolo, tak uždibuje, takže u nás ani zaschnout nestačí :o)) Kdyby mi zbyly, tak si je dám do sklenice a slouží mi zároveň jako dekorace....ale nemám :o))