Bezlepkové ovocné knedlíky

 

INGREDIENCE (cca 13 knedlíků)

ovoce dle chuti

1 tvaroh v celofánu (kostka)

1 vejce

cca 150g mouky DOVES FARM samokypřící

 

POSTUP

Jako první si dejte vařit dostatečné množství vody.

Všechny suroviny, kromě ovoce, smícháme dohromady. Mouku přisypáváme postupně, abychom si ujasnili, zda přidáme, nebo už to stačí. Těsto se krásně zpracovává. Dejte si těsto do hlubokého talíře a k němu si přisypte trochu mouky na obalování hotových knedlíků. Každý kousek obalte v těstě, tak aby ovoce nikdy nekoukalo, klidně dejte těsta víc:o) Obalte knedlík v mouce a položte na pracovní plochu :o)

Když máte všechny knedlíky hotové, tak je vhodte do vroucí vody a vařte cca 8-10 minut (záleží jak silnou vrstvu těsta dáte)

 

Posypte moučkovým cukrem, zalejte máslíčkem, nastrouhejte tvraoh a můžete mlsat :o)

 

DOBROU CHUŤ !!!

 

 

 

Bezlepkové ovocné knedlíky

mouka

Datum: 22.01.2014 | Vložil: Jana

Super. Mouka Doves Farm samokypřící je zde výborná. Děkuji

Re: mouka

Datum: 26.08.2014 | Vložil: Katka

Krásně se s ní pracuje:o)

mražení knedlíků

Datum: 28.07.2013 | Vložil: Jindra

Dobrý den, nevíte náhodou, jestli se dají zmrazit tvarohové, bezlepkové,ovocné knedlíky?
Pokud bych je dala zamrazit neuvařené, mám obavu jestli se potom nerozvaří, nějak sito nedovedu představit. Díky za odpověd

Re: mražení knedlíků

Datum: 02.08.2013 | Vložil: Katka

Já mrazím knedlíky vždy uvařené a pak je ohřeju na páře:o)

Re: Re: mražení knedlíků

Datum: 09.08.2013 | Vložil: jindra

Katko moc díky

mouka

Datum: 20.07.2013 | Vložil: Tereza

Až do teď jsem dělala ovocné knedlíky s jizerkou a musím přiznat, že se samokypřící moukou jsou o třídu lepší. Děkuji za recept. Meruňkové knedlíky posypané mletými vlašskými ořechy u nás vedou:).

Re: mouka

Datum: 26.07.2013 | Vložil: Katka

Tak to mne těší :o) Dneska také budu dělat, konečně jsem sehnala české dobré meruňky :o)

Přidat nový příspěvek