taky hledám recept a bohužel ho tu nenešla
Bezlepková bublanina s mandlovou drobenkou
INGREDIENCE na těsto
1 a 3/4 hrnku samokypřící mouky DOVES FARM
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
4 vejce
1 prášek do pečiva
INGREDIENCE na drobenku
60g másla
50g cukru
80g rýžové mouky DOVES FARM
80g jemně mletých mandlí
dle chuti můžete přidat lžičku skořice
POSTUP
Nejprve si připravíme drobenku. Všechny ingredience smícháme, uválíme šišku a dáme ztuhnout do ledničky, abychom pak drobenku mohli nastrouhat na koláč. Tak jdeme na to! Všechny ingredience na těsto nasypeme do mísy. Začneme těmi sypkými a pak přidáme ty tekuté. A šleháme, šleháme, šleháme...cca 10 minut. A nalijeme do pekáče. Záleží na vás, jestli si pekáč vymažete nebo vyložíte papírem jako já, je to jedno :o) Těsto poklademe ovocem, nastrouháme drobenku a dáme péct do předehřáté trouby na 220°C. Po vložení pekáče stáhneme na 160°C a pečeme cca 35 minut. Zase záleží jakou máte troubu atd. Raději zkoušejte během pečení špejlí!
DOBROU CHUŤ!
Bezlepková bublanina s mandlovou drobenkou
bublanina
Datum: 15.04.2013 | Vložil: Šárka
Dobré ránko paní Katko,tak jsem o víkednu vyzkoušela vaši bublaninu a koupila jsem si tu mouku a opravdu musím říct,že super. Byla výborná,nadýchaná a ta mouka je opravdu úplně jiná. takže děkuji a doufám,že budete psát a zkoušet další recepty.Budu ráda,že mohu zkoušet Vaše recepty. Protože některé recepty od jiných,kdyžzkouším a dělám to přesně podle receptu,tak někdy to vůbec nesedí a nejde to ané vždy se to podaří. Ale Vy to máte tak přesně popsané,tak jak to má být do posledního bodu a za to děkuji.Mějte se hezky Šárka
mouka
Datum: 08.04.2013 | Vložil: Šárka
Zdravím paní Katko,
prosím Vás chtěla jsem se zeptat,zda tuto bublaninu nemáte vzkoušenou i z jiné mouky? já tuto mouku nemám a z internetu ji zatím nechci kupovat a tak jsem se chtěla zeptat zda náhodou ji nemáte odzkoušenou třeba ze Schär nebo Jizerky? vypadá totiž moc hezky a ráda bych ji vyzkoušela. Předem moc díky a mějte se moc hezky.
Re: mouka
Datum: 08.04.2013 | Vložil: KAtka
Šárko bublaninu jsem z jiné mouky nepekla. Mám nejlepší zkušenosti na tyto těsta s moukou DOVES FARM :o)
Re: mouka
Datum: 08.04.2013 | Vložil: KAtka
Šárko mouku koupíte i v Kauflandu a pokud si jí pořídíte, tak určitě litovat nebudete, nebude to zbytečná investice, uvidíte! Navíc tyto mouky mají mnohem zdravější složen než Jizerka a Schar, které jsou vesměs jen škrobové! Na některá těsta se hodí, ale na třená, linecká atd. upřednostnuji mouky DOVES FARM
Re: Re: mouka
Datum: 09.04.2013 | Vložil: Šárka
Dobré ráno paní Katko,
moc Vám děkuji za Vaše informace. Tak to jsem ani nevěděla,že je lepší. A jelikož do kauflandu už nechodíme,tak jsem netušila,že lze i tam koupit.Ale teď když už to vím,tak určitě zajdu a koupím..pokud je lepší,tak určitě nebudu váhat. Já jsem jen nechtěla ji kupovat na internetu a dávat peníze ještě za dopravné apod. Takže moc děkuji a ráda vyzkouším. Mějte se moc hezky.