Použila jsem Jizerku a buchta se nepovedla, můžu vyhodit. Tak budu muset zkusit koupit mouku podle receptu.
Bezlepková bublanina s mandlovou drobenkou
INGREDIENCE na těsto
1 a 3/4 hrnku samokypřící mouky DOVES FARM
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
4 vejce
1 prášek do pečiva
INGREDIENCE na drobenku
60g másla
50g cukru
80g rýžové mouky DOVES FARM
80g jemně mletých mandlí
dle chuti můžete přidat lžičku skořice
POSTUP
Nejprve si připravíme drobenku. Všechny ingredience smícháme, uválíme šišku a dáme ztuhnout do ledničky, abychom pak drobenku mohli nastrouhat na koláč. Tak jdeme na to! Všechny ingredience na těsto nasypeme do mísy. Začneme těmi sypkými a pak přidáme ty tekuté. A šleháme, šleháme, šleháme...cca 10 minut. A nalijeme do pekáče. Záleží na vás, jestli si pekáč vymažete nebo vyložíte papírem jako já, je to jedno :o) Těsto poklademe ovocem, nastrouháme drobenku a dáme péct do předehřáté trouby na 220°C. Po vložení pekáče stáhneme na 160°C a pečeme cca 35 minut. Zase záleží jakou máte troubu atd. Raději zkoušejte během pečení špejlí!
DOBROU CHUŤ!
Bezlepková bublanina s mandlovou drobenkou
Re: bublanina
Datum: 12.03.2019 | Vložil: Monika
U bezlepkového pečení a vůbec u bezlepkových receptů se musí vždy použít uvedená mouka. Bublaninu jsem pekla již několikrát a vždy se povedla. Doves farm jsou moje jedny z nejoblíbenějších..
mouka
Datum: 24.03.2014 | Vložil: Jarka
Zdravím,
také kupuji samokypřící mouku v Kauflandu ,velice dobře se z ní peče.Jinou mouku nepoužívám.
překvapení-posypka
Datum: 22.01.2014 | Vložil: Jana
Dobrý den, musím pochválit! Pro velký úspěch v rodině pečeno 2x. Podařilo se mi ošidit i lepkového syna, který bezlepkové pečivo sestry ze "zásady" odmítá :-). Mandlová posypka super, mohu doporučit mandle i jen nasekat (nemleté) Děkuji
Re: překvapení-posypka
Datum: 26.08.2014 | Vložil: Katka
Chachá:o) Uplně vidím, jak se tvářil kdyt to dopapkal:o))
recept na bublaninu
Datum: 02.08.2013 | Vložil: Katka
Dobrý den všem, recept na bublaninu pro veliký zájem bude doplněn. Jen musím počkat, až se mi netebook vrátí z opravny, protože tam mám uložené všechny recepty. Tento mám v hlavě, ale nejsem si jista. Dnes budu volat do opravny, tak snad už PC bude v pořádku :o)
recept
Datum: 02.07.2013 | Vložil: Jana Buchalová
Dobrý den,
hledala jsem na internetu nějaký recept na ovocnou buchtu, abych využila ovoce co máme, a velice mě upoutala fotka s Vaši bublaninou. Vypadá naprosto luxusně a podle ostatních příspěvků musí i výtečně chutnat. Myslíte, že by bylo možné získat recept. Předem moc děkuji za odpověď Jana
Re: recept
Datum: 30.07.2013 | Vložil: Lenka
Psala jsem paní mejlíka ohledně receptu ,ale bohužel vůbec neodepsala .
bublanina
Datum: 04.06.2013 | Vložil: Jana
Dobrá den paní Katko, bublanina od Vás byla rychlá a výborná. Opravdu velké díky. Recept jsem si neopsala a už se mi neobjevuje, nedá se otevřít, poradíte mi proč? Děkuji