Dobrý den Jitko, to mě mrzí, že Vám košíčky ztvrdly. Já pekla košíčky v předehřáté troubě na 220°C a po vložení košíčků jsem snížila na 160°C. Stupně záměrně u receptů moc neuvádím, protože každý má jinou troubu a jiné zkušenosti v pečení v ní. Košíčky se pečou do lehkého zrůžovění povrchu, tedy do zlatova cca 15 minut. No a jak píšete, pokud košíčky neplníte hned po upečení, tak je musíte skladovat zabalené v pytlíku, protože rychle vysychají. Podle mě jste je asi moc dlouho pekla a pak se ještě vysušily skladováním. Ale nic si z toho nedělejte, příště se Vám jistě povedou :o) KAtka